한편의 시처럼 달콤한 추억 남해갱번마루 마을

갱번마루 안내

경남 남해 해안에서는 아직도 갱번(바다)에 가자 라는 말을 쓰고 있습니다.

“갱번”을 아시나요?

갱번은 바다를 뜻하는 남해 방언으로 남해군 설천면 일대 9개 마을이 갱번마루
마을로 하나가 되어 건강/생태/체험/휴양을 주 테마로 권역사업을 운영하고 있습니다.

단호박을 갈아만든 단호박씨죽
통합관리자
날짜 2011-03-21 조회수 50,815

 

   ※ 아래 소개된 음식들은 갱번마루 활성화를 위한 '향토음식 개발 교육'을 통해 만들어졌습니다.




   단호박을 갈아만든 단호박씨죽입니다.

   호박씨에는 지방의 질이 좋은 불포화지방산과 머리를 좋게하는 레시틴,필수아미노산이 함유되어 있으며,
   노화방지와 혈압을 낮게 해주고 방광기능강화와 전립선비대에도 효과가 있다는 연구결과가 있습니다.

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